Kako napraviti KOMPOT OD JAGODA u teglama za zimu

Ovaj kompot od jagoda se baš jednostavno sprema i šteta bi bilo da se ne napravi. Napravite ga i odložite na tamno i hladno mesto do zime, a tada će vam izuzetno prijati. Privilegija je imati kompot od jagoda u sred zime, kada jagoda nema nigde.

Priprema

Nabavite jagode koje su zrele, sočne i lepog mirisa. Pripremite sterilisane tegle. Prvo operite i očistite jagode. Zatim ih i tako cele stavljajte u tegle. Kada napunite tegle do vrha, sipajte u svaku po 1 punu kašiku šećera. Nalijte vodu u tegle do vrha i zaklopite. Potom šerpu sa vodom stavite na ringlu i unutra postavite tegle, naopako na poklopac. Zagrevajte do ključanja, a onda i neka ključa svega 2-3 minuta. Tegle potom ostaviti u vodi, da se postepeno hlade, dok se sasvim ne ohlade.

Sastojci

jagode
šećer
voda
tegle