Evo šta se dešava u telu kad pijete sok od celera ujutro na prazan stomak

Celer je važno povrće u ishrani. Celer ima jedinstven profil hranjivih sastojaka. Naročito je popularno konzumiranje celera u obliku soka, koji se dobija tako što se zeleni štapići celera propuste kroz sokovnik. Ali ovaj prirodni napitak nije čudotvoran i ne treba ga smatrati za lek, već kao koristan napitak i dopunu svakodnevnoj ishrani. Sok od celera vam može pomoći da na prirodan način dostignete ciljeve u opskrbljivanju tela vitaminima i mineralima, kojima je celer izuzetno bogat. Od vitamina se ističe prisustvo vitamina K i A, C kao i folata iz B grupe. Od minerala je celer posebno bogat kalijumom, magnezijumom i natrijumom.

Antioskidansi

Sok od stabljika celera pruža vašem telu korisne antioksidanse. To su flavonoidi i fenolna kiselina. Fitonutritijenti sa antioksidativnim svojstvima, sprečavaju oštećenja ćelija i treba da budu zastupljeni u ishrani. Međutim, sam sok od celera vam neće obezbediti sve fitonutritijente koji su vam potrebni, tako da dugotrajne dijete sa sokom od celera, nisu baš pametne ukoliko ne koristite i ostalo voće i povrće.

Mršavljenje

Posebno se preporučuje osobama sa viškom kilograma, jer sok od celera doprinosi gubitku težine. Sadrži jako malo kalorija. Celer spada u niskokalorične namirnice, tako da ljudi koji vole da piju sokove, sa sokom od celera dobijaju alternativu nekim drugim sokovima sa znatno više kalorija. Neki izvori sugerišu da toksična jetra može biti razlog povećanja telesne težine, te da sok od celera može pomoći da smršate, tako što omogućava detoksifikaciju jetre i celog organizma.
Sok od celera je popularan napitak za mršavljenje koji koriste i promovišu poznate ličnosti, pa je možda u tom smislu popularniji nego što zaslužuje, a možda i zaslužuje. Šta vi mislite?

Protiv upale

Prema nekim istraživanjima sok od celera ima dobra antiupalna svojstva, iako se ne smatra za lek. Može pomoći kod smanjenja upalnih procesa, kad su u pitanju creva, ali nije za sve upale podjednako koristan. U svakom slučaju poželjno je staviti celer na spisak namirnica za kupovinu.

Krvni pritisak

Prema nekim izvorima sok od celera može sniziti krvni pritisak, na sličan način kao beli luk. Isto tako se navodi i učinak u snižavanju lošeg holesterola. Početnici u konzumiranju soka od celera treba da budu umereni. Moguće je da nekim ljudima sok od celera ne prija, a da je za druge koristan.

Kako se pravi i pije sok od celera

Za sok od celera je najbolje da se koriste stabljike, ređe se koristi koren, a listove treba izbegavati, jer su gorki. Kad je vrućina može se dodati led u čašu da bolje osvežava. Lepo se slaže i dopunjuje sa limunovim sokom, pa kao dodatak ili dekoraciju poslužite sa limunom. Ali ima izvora koji tvrde da je najbolje piti potpuno čist sok od celera, jer tako najbolje deluje. Preporučena dnevna doza je 1-2 čaše soka od celera. Poželjno je da se pije ujutro na prazan stomak. Sok od celera je zelen i ima slan ukus što ukazuje na prisustvo minerala. Videćete odmah prve reakcije i koliko vam ovaj sok prija. Dobro čisti i prazni creva. Dobar je diuretik i alkalizuje organizam. Neka iskustva potvrđuju da lepo čisti kožu od akni i daje joj sjaj. Najbolje da ga pijete za početak 7 dana pa da pravite pauzu.

Ko ne treba da pije sok od celera

Neki ljudi mogu da dobiju dijareju od ovog soka, pa treba da prekinu sa upotrebom. Sok od celera zbog nekih sastojaka koje sadrži treba da izbegavaju trudnice. Moguće je da su neki ljudi alergični na celer, pa treba biti na oprezu. Određeni sastojci u celeru mogu povećati osetljivost kože na sunce, ali se to dešava samo kod nekih osoba.

Share Button
loading...

Ostavite odgovor

error: Content is protected !!