Sladić biljka (slatki koren) i čaj od sladića

slatki korenSladić biljka je vrlo cenjena i lekovita, sa dejstvom na različite zdravstvene probleme. U narodu je još poznata kao slatki koren, a često se upotrebljava kao čaj od Nastavi sa čitanjem Sladić biljka (slatki koren) i čaj od sladića

Share Button

Šta je melasa i gde kupiti

melasa u kuhinjiSvi su čuli za proizvod crna melasa, ali mnogi se pitaju šta je melasa i od čega se pravi. Melasa sirup je sporedni proizvod u proizvodnji šećera i dobija se od Nastavi sa čitanjem Šta je melasa i gde kupiti

Share Button

Javorov sirup zamena za šećer

javor Javorov sirup se u mnogim zemljama koristi kao zaslađivač. Može uspešno zameniti šećer i med. Sirup je smeđe boje, prijatnog ukusa i srednje gust. Odlikuje ga velika hranjiva vrednost i značajno prisustvo nekih minerala. Negde se koristi i kao sastojak za mršavljenje. Javorov sirup se dobija od soka iz drveta javora. Sok se kuva sve dok se ne dobije gustoća koja je probližna tečnijem medu. Potrebno je oko 40 Nastavi sa čitanjem Javorov sirup zamena za šećer

Share Button

Rogač hranjiva mahunarka sa drveta

rogac_malaRogač je mahunarka koja raste na zimzelenom drvetu visine do 10 metara. Listovi su sjajni, zeleni i kožasti. Drvo je u cvetu u avgustu, septembru i oktobru. Zatim se razvija plod, koji je zreo tek iduće godine. Sazreva 12 meseci nakon cvetanja. Plod je karakterističan. To je spljoštena mahuna veličine do 20 cm. Rogač je prvo zelene boje, a kako dozreva boja je tamnija Nastavi sa čitanjem Rogač hranjiva mahunarka sa drveta

Share Button