Bamija ili okra je biljka latinskog naziva Abelmoschus esculentus. Ima plodove koji liče na papričice, a zapravo su u pitanju mahune i koriste se u kulinarstvu kao prilog raznim jelima. Bamija se kao povrće široko koristi u svetu, a kod nas ne mnogo. Uzgoj bamije je moguć i kod nas Nastavi sa čitanjem Šta je bamija kako se priprema i uzgaja
Oznaka: Mahunarke
U kojoj hrani ima proteina
Proteini su poznati kao neophodni elementi za izgradnju čovekovih mišića. U telu se razlažu na aminokiseline, koje promovišu rast i regeneraciju ćelija. Duže se vare nego ugljeni hidrati i pomažu da se duže osećamo siti, što bi trebalo biti dobro za one koji pokušavaju izgubiti težinu. Sigurno znate da su meso, mleko i jaja hrana bogata Nastavi sa čitanjem U kojoj hrani ima proteina
Tamarind začin voće biljka pasta upotreba
Tamarind začin i pasta se dobija od ploda prelepe zimzelene biljke, stabla koje je karakteristično za Afriku, ali i ostale tropske predele. Raste samoniklo Nastavi sa čitanjem Tamarind začin voće biljka pasta upotreba
Pasuljevina kao lek za dijabetes – čaj od mahuna pasulja bez semena
Mahune pasulja bez semena zovemo pasuljevina, a ona je poznata u narodu kao lek za dijabetičare. Pasulj je mahunarka, ali njegove mahune se ne jedu Nastavi sa čitanjem Pasuljevina kao lek za dijabetes – čaj od mahuna pasulja bez semena
Humus namaz od slanutka ili leblebije recept kako se pravi
Humus je naziv za recept, koji se pravi kao namaz od slanutka ili leblebije. Naziv i poreklo su iz arapske kuhinje, ali je poslednjih godina ovaj recept, prihvaćen Nastavi sa čitanjem Humus namaz od slanutka ili leblebije recept kako se pravi
Azuki pasulj (grah) kao lek priprema recept
Azuki pasulj ili grah je sitan crveni pasulj, za koji se smatra da potiče iz Kine. U svakom slučaju je vrlo popularan u Aziji, ali i sve popularniji širom sveta Nastavi sa čitanjem Azuki pasulj (grah) kao lek priprema recept