Beli luk kao lek

beli luk Beli luk je lek za skoro sve bolesti, bar takvo mišljenje vlada u našem narodu. Naročito stariji ljudi, imaju veliko poverenje u lekovito delovanje belog luka. Posebno se to odnosi na njegovo preventivno dejstvo. To nije ništa čudno, jer se takvo verovanje prenosi s kolena na koleno, ne bez razloga. U već dalekoj prošlosti, ljudi su lako umirali od zaraznih bolesti . Tifus, grip, kuga i druge bolesti odneli su brojne živote, jer tada nije bilo adekvatnog lečenja. Redovnom upotrebom belog luka, ljudi su jačali imunitet i tako se štitili od opasnih bolesti. Sem toga beli luk je u narodu poznat kao zaštitnik i amajlija. Postoji verovanje da beli luk štiti od nadprirodnih sila, zlih duhova, vampira i sl.

Lekovito delovanje belog luka

I iz naučnih izvora potvrđuje se da beli luk jeste koristan. Nema mnogo biljaka koje imaju tako širok spektar delovanja na mnoge bolesti. Iako je farmaceutska industrija značajno napredovala, postoje i danas lekari koji će vam reći, da u slučaju epidemije gripa, jedete beli luk i slaninu, kako bi se zaštitili ili pak izlečili. To je prirodni antibiotik, koji deluje kod prehlade i respiratornih oboljenja (bronhitis, astma). Pomaže i jača organe za varenje, otklanja crevne parazite, reguliše probavu i stolicu. Beli luk deluje antivirusno, antibakterijski i antimikozno. Beli luk predstavlja jedan od najboljih prirodnih lekova protiv kandide. Možda je čak najpoznatiji po tome što deluje na snižavanje krvnog pritiska. Preporučuje se za srce i krvne sudove, protiv lupanja srca, protiv holesterola i kod arteroskleroze.

Upotreba belog luka

Beli luk se upotrebljava na različite načine:
– Svež iseckan za začin, sastavni je deo mnogih salata i soseva. Stavlja se u variva, jede se uz ribu i meso
– Može se izgnječiti i potopiti u domaću rakiju i tako čuvati nekoliko dana. Zatim se ovo piće koristi u malim količinama, ali redovno, kao lek za srce, respiratorne smetnje i jačanje organa za varenje
– Neko jede beli luk sa slaninom, posebno zimi, kao preventivu protiv nazeba – Sitno seckani beli luk se prelije sa malo malsinovog ulja, pa se komadi hleba umaču i tako se jede
– Beli luk se opere i delimično oljušti, tako da čenovi ostanu u opni. Oni se stave u rernu i peku na umerenoj temperaturi. Zatim se vade i iz njih se istiskuje beli luk kao pasta i maže se na hleb
– Stari lek protiv holesterola i triglicerida se pravi od belog luka i limuna. Samelju se očišćen beli luk (0,3 kg) i opran limun sa korom  (1 kg). Kuvaju se u vodi (1,5 l), do 15 minuta na umerenoj temperaturi. Potom se sipa u tegle i koristi svako jutro 3 kašike i tako 20 dana.
– Za sve one koji ne podnose miris belog luka ili to smeta njihovoj okolini, rešenje mogu biti kapsule belog luka. Dobar trik za otklanjanje neprijatnog zadaha posle konzumiranja belog luka, jeste da grickate peršunov list.

Share Button
loading...

Ostavite odgovor