Evo zašto treba jesti mladi luk, a posebno zeleni deo koji mnogi odbacuju

Mladi luk je važno sezonsko povće, zdrava prolećna salata koju treba iskoristiti. Istina sada ga u marketima ima gotovo tokom cele godine, ali ipak onaj prolećni mladi luk koji je stasao na otvorenom, to je onaj pravi, a možemo ga naći na pijaci. Nastavi sa čitanjem Evo zašto treba jesti mladi luk, a posebno zeleni deo koji mnogi odbacuju

Share Button

Posna salata od crne rotkve

Da li ste nekad koristili crnu rotkvu i ako jeste kada je to bilo? Priznaćete crna rotva se generalno retko koristi u ishrani, a jako je zdrava i može se naći na pijaci. Salata od crne rotkve je odličan izbor za zimu (zovu je i zimska rotkva), zato što jača imunitet i čisti disajne puteve. Crna rotkva može da se dodaje i drugim salatama Nastavi sa čitanjem Posna salata od crne rotkve

Share Button

Kisele paprike punjene kupusom za zimu bez konzervansa recept

Paprike punjene kupusom uvek predstavljaju izvanrednu salatu. Ovaj recept priprema se za zimu, kao i ostala zimnica. Kisele paprike punjene kupusom, prave se Nastavi sa čitanjem Kisele paprike punjene kupusom za zimu bez konzervansa recept

Share Button

Iceberg (ajsberg) zelena salata

IcebergIceberg (ajsberg) zelena salata je poslednjih nekoliko godina popularna i na našem tržištu. Zašto je ova sorta postala tako posebna? Obična zelena salata Nastavi sa čitanjem Iceberg (ajsberg) zelena salata

Share Button

Zelena salata leči nesanicu

zelena_salataZelena salata je lisnato povrće koje se konzumira u svežem stanju. Dostupna je tokom cele godine zahvaljujući tome što je pogodna za uzgoj u plastenicima. Najviše je ima na pijacama u proleće i leto kada dospeva salata koja se uzgaja na otvorenom polju. Zelena salata je jednogodišnja biljka iz porodice glavočika. Neke sorte se glaviče, slično kao kupus. Danas je u marketima dostupno više vrsta zelene salate, pa svako može da bira onu koja mu se dopada. Nastavi sa čitanjem Zelena salata leči nesanicu

Share Button

Kiseli kupus zdravlje i tradicija

kiseli kupusKiseli kupus je izuzetna namirnica nastala od kupusa koji fermentiše i ukiseli se pomoću mlečne kiseline. Osim kiselog kupusa u ovom postupku se dobija i rasol, tečnost koja također ima lekovita svojstva. Kiseli kupus ima prilično dug rok trajanja, ali jede se uglavnom od decembra do aprila, što zavisi i od čuvanja i vremenskih uslova. Ne pogoduje mu toplo vreme i visoke temperature. Nastavi sa čitanjem Kiseli kupus zdravlje i tradicija

Share Button