Sadnja i gajenje lešnika prinos otkup cena i isplativost

lesnikSadnja lešnika je poslednjih godina zanimljiva, pa se mnogi interesuju za sadnice lešnika. Cena sadnica se kreće od 1 do 5 evra. Gajenje lešnika nije previše zahtevno Nastavi sa čitanjem Sadnja i gajenje lešnika prinos otkup cena i isplativost

Share Button

Badem za zdravu kožu

badem
Drvo badema može da naraste do 10 m visine. To je listopadno drvo. Nakon tri godine posle sadnje počinje da daje plodove, a nakon 6 godina dostiže maksimalne prinose. Listovi su zelenkasti, do ljubičasto crvenkasti. Cvetovi su obično beli, a mogu da idu do roze nijanse. Badem cveta u proleće, a plod je zreo u jesen. Spada u jezgrasto voće, kao orah i lešnik.

Upotreba badema

Negde se koristi zelen, negde zreo. Može da se peče i blanšira. Badem se često gricka samostalno, kao sirov ili pečen. Osim toga koristi se kao dodatak mnogim jelima. U upotrebi je bademovo ulje i bademovo mleko. Badem je sastavni deo marcipana, nugat krema, kolača i peciva. Negde se koristi i bademovo brašno. U kulinarstvu mu je veoma česta upotreba. Badem je prisutan u farmaceutskoj i kozmetičkoj industriji.

Korisni sastojci iz badema

Badem je važan izvor E vitamina. Značajan je sadržaj i vitamina B kompleksa. Sadrži ugljene hidrate, belančevine, dijetetska vlakna. Bademi sadrže i polifenole. Značajan su izvor ulja i to omega 6 i omega 9 masnih kiselina. Bogat je mineralima, a grickanjem možete obezbediti dnevne potrebe za kalcijumom.

Lekovita svojstva badema

Smatra se da badem dobro utiče na ten. Bademovo ulje je korisno za zdravu kožu. Može da omekša kožu. Koristi se kod masaža u terapeutske svrhe. Potencijalno je antikancerogen, iako su naučna istraživanja na tu temu, još aktuelna. Istraživanja su pokazala da redovno uzimanje badema može da smanji nivo holesterola u krvi. Badem je preventivno dobar za srce. Kao nekih ljudi bademi mogu izazvati alergiju. Badem povoljno utiče na potenciju.U narodnoj medicini čaj od ljuske badema pomaže kod infekcije mokraćnih puteva.

Share Button

Tvrd kao orah

orah
Orah je listopadno drvo. Orahovina spada u drvo odličnog kvaliteta, pa se koristi u proizvodnji nameštaja i predmeta od drveta.Stablo se odlikuje sporim rastom, pa je potrebno više godina da bi počelo da radja plodove i daje očekivane prinose. Orah plod je jezgrasto voće. Jezgro je dobro zaštićeno tvrdom ljuskom. Zato se u narodu i kaže, tvrd kao orah. Dok je na drvetu ima i zelenu opnu preko ljuske. Plodovi su zreli u jesen, kad počnu i sami da opadaju. Čiste se razbijanjem ljuske i odvajanjem ukusnog jezgra, tj. jestivog dela oraha. Potrebno je neko vreme da se osuše.Orasi se mogu grickati, a nezaobilazan su sastojak torti i kolača.

Nutritivna vrednost oraha

Orah sadrži omega 3 masne kiseline, vitmine i minerale koji jačaju organizam i štite ga od oboljenja. Orah je dosta kalorično voće, pa ga neki ne jedu iz tog razloga. Orah je dobar antioksidans. U nezrelim plodovima ima dosta vitamina c, kao i u listovima. Nedozreli plodovi se koriste za razne preparate, a listovi za pripremu čaja.

Lekovitost oraha

Čaj od mladog lišća oraha se koristi za krvnu sliku, bolje varenje i jačanje želudca, čireve i rane, jačanje imuniteta i prestanak krvarenja desni. Čaj je dobar i za umivanje, jer deluje protiv bubuljica. Koristi se i kod prekomernog znojenja nogu.
Orasi jačaju polnu moć. Orasi i med su dobro poznat afrodizijak u narodnoj medicini.
Mladi orah je dobar izvor joda i zbog toga je jedan od važnih prirodnih lekova za štitnu žlezdu. Od mladih oraha i rakije se pravi liker, a mogu se mešati sa medom.

Čaj od mladih listova oraha

Punu kašiku seckanog orahovog lista, prelijte sa 2 šolje vrele vode i ostavite da odstoji 2 sata. Posle toga procedite i pijte po 1 kašiku 3 puta dnevno pre obroka.

Share Button

Lešnik štiti srce i krvne sudove

Leska1
Lešnik je blagotvoran za čovekov organizam. U plodu se nalaze pojedini sastojci koji štite srce i krvne sudove. Ako se redovno konzumira može da snizi pritisak. Lešnik je dobar antioksidans. Lešnici su u energetskom smislu veoma vredna namirnica, pa se preporučuju sportistima i mladima. I starijima su korisni kao preventiva od srčanog udara, za vitalnost i potenciju.
Kada se razbije ljuska, koja štiti plod, na samom jezgru se nalazi tanki smedji omotač koji sadrži korisne polifenole. Jezgro sadrži 60-70% masnoće, a to su uglavnom nezasićene masne kiseline, inače veoma poželjne u ishrani. Osim toga u plodu ima belančevina, ugljenih hidrata, vitamina i minerala. Od vitamina najviše su zastupljeni B (posebno B5, B6, folna kiselina), A i E, a od minerala kalijum, kalcijum, magnezijum, fosfor, gvoždje, mangan, selen, cink.

Upotreba lešnika

Lešnik je korisno grickati u svežem stanju. Veoma je zastupljen u kulinarstvu. Neke poslastice su nezamislive bez lešnika. Redovan je sastojak mnogih torti i kolača. U konditorskoj industriji se koristi ponajviše. Lešnici daju poseban kvalitet mlečnim čokoladama i kremovima.
Lešnik se koristi i u farmaceutskoj industriji. Ulje koje se dobija od lešnika se primenjuje kod masaže, a ima ga i u kozmetičkim preparatima za zaštitu od sunca.
U kineskoj medicini poznat je kao lek za potenciju, kao i ostalo jezgrasto voće.
U narodnoj medicini čaj od ljuske ili neljuštenog lešnika se koristi u lečenju urinarnih bakterijskih infekcija, stomačnih problema i hemoroida. Osim toga prave se obloge od ovog čaja, a stavljaju se na rane i proširene vene na nogama.

Share Button