Psilijum (psyllium) prah ljuspice vlakna iskustva cena

psylliumPsilijum je biljka poznata još kao indijska bokvica ili trputac. Spada u najbolje namirnice za redovno pražnjenje creva, odnosno protiv zatvora, jer sadrži odgovarajuća Nastavi sa čitanjem Psilijum (psyllium) prah ljuspice vlakna iskustva cena

Share Button

Hrana bogata vlaknima popis

vlaknaHrana bogata vlaknima je korisna iz više razloga. Dijetetska vlakna su poželjna za mršavljenje. Odlično čiste creva i sprečavaju da višak masnoće ulazi Nastavi sa čitanjem Hrana bogata vlaknima popis

Share Button

Hemoroidi simptomi i lečenje

sedenjeUzrok pojavljivanja hemoroida nije u potpunosti razjašnjen, ali se zna koje su predispozicije za njihovo dobijanje. Osim genetskih fatora, uticaj na razvoj hemoroida ima nedovoljno kretanje tj. nedostatak fizičke aktivnosti, dugotrajno sedenje, nepotpuno pražnjenje creva ili zatvor, nepravilna ishrana, gojaznost, trudnoća itd. Očigledno nije prirodno da ljudi provode toliko vremena sedeći.
Hemoroidi u trudnoći se mogu javiti kao posledica uvećanja i pritiska ploda na stomak. Najčešće se nedugo posle trudnoće hemoroidi povlače, ali nekad i ostaju.
Šuljevi su drugi naziv za hemoroide. Zbog činjenice da se hemoroidi ili šuljevi nalaze, na mestu na kome se nalaze, ljudi se stide da pričaju o tome i javljaju se lekaru tek kad problemi uzmu maha. Ova bolest je ustvari slična bolesti proširenih vena na nogama, samo što se javlja u rektalnom predelu.

Kako uočiti prve simptome

Hemoroidi mogu biti unutrašni i spoljašnji.
Unutrašnji su neprimetni i ustanove se tek kad prokrvare. Kada se neko briše i uoči krv na toalet papiru može da posumnja na hemoroide. Krvarenje je znak da treba da se javite lekaru. Česta i obilna krvarenja mogu da izazovu anemiju.
Spoljašnji hemoroidi mogu da se vide i napipaju. Pojavljuju se u vidu oteklina. Mogu da svrbe, peckaju, bole i krvare. Hemoroidi se nekad javljaju povremeno i prolaze, a nekad su to učestali problemi.

Ishrana kod hemoroida

Ishrana kod hemoroida treba da bude bogata dijetetskim vlaknima. To znači da treba što više jesti biljnu hranu, kao što su žitarice, voće i povrće. Ljuta i začinjena hrana može da pravi probleme. Zato treba biti oprezan ili čak izbegavati ljutu papriku, biber, luk i sl.

Lečenje hemoroida

U retkim slučajevima predlaže se hirurško lečenje. Zvanična medicina ima svoje lekove, a priroda ima svoje. Postoji zaista mnogo preparata za hemoroide u vidu masti, krema, gelova i sl. Neki od njih stvarno i pomažu. Mnoge lekovite biljke se koriste za lečenje hemoroida u obliku ulja, čaja i drugih preparata. Neki ljudi su izlečili hemoroide tretiranjem obolelog mesta sa domaćom rakijom komovicom. Ulje od kantariona je u narodnoj medicini poznato sredstvo za smirivanje hemoroida i ublažavanje bolova. Prirodni preparati sa maslačkom, divljim kestenom, bademom i čuvarkućom mogu biti od pomoći.
Hemoroidi se mogu izlečiti ako se promeni ishrana, poveća fizička aktivnost i upotrebom lekovitih biljaka.

Share Button

Značaj ječma u ljudskoj ishrani


Istorijat upotrebe ječma

Žitarica ječam potiče iz jugoistočne Azije i Etiopije. Upotrebljavao se pre više hiljada godina, kao i danas, za ishranu ljudi i životinja i proizvodnju alkoholnih pića. Prvi recept za vino od ječma datira iz 2800. godine pre Hrista.
Ječam se koristio i u medicinske svrhe. U antičkoj Grčkoj i Rimu koristio se za pravljenje hleba i bio je cenjen u ishrani sportista.
Ječam je isto tako bio cenjen i u Kini.
U Evropi se koristio umesto pšenice, za pravljenje hleba u periodima kada je pšenica bila skupa. Iz Evrope je ječam prenet u Ameriku u 16. Veku.

Ječam u ishrani

Šteta je što se ječam (koji se u prodaji može naći i pod nazivom geršla) mnogo više ne koristi u ishrani, zbog svojih kvalitetnih sastojaka. Ječam se više upotrebljava u industrijskoj proizvodnji, naročito kao sirovina u proizvodnji piva, viskija, kvasa i ječmenog slada. Ipak ječam se može koristiti u ishrani, kao celo zrno ili ječmeno brašno. Preporučuje se upotreba celog zrna. Kuvani ječam može se konzumirati kao prilog raznim jelima, slično kao što se koristi pirinač. Potrebno je da se kuva oko 1 sat. Ukus mu je blag, neutralan, takoreći bljutav. Ali zato je koristan i dobro čisti organizam. Isto tako ječam se može ubaciti i u čorbu. U Azijskoj kuhinji nezaobilazan je ječmeni miso. Neki prave i čaj od ječma.

Lekovitost i nutritivna vrednost ječma

Ječam je pravo bogatstvo minerala. Sadrži kalijum, magnezijum, fosfor, mangan, cink, gvoždje, selen…
Naročito je značajan kao izvor kalijuma i vlakana. Od vitamina je posebno bogat sa B12 i E vitaminom. Ječam je odličan za probavu, kao regulator kiselosti u organizmu i za regulisanje holesterola u krvi. Nijedna druga žitarica nema tako mnogo nezasićenih masnih kiselina kao ječam i po tome je jedinstven.
Savremeni način života, sa mnogo brze hrane i šećera u ishrani dovodi do povećanja kiselosti krvi, a time i organizma uopšte. Nauka kaže da je jedan od uzroka poremećaja u organizmu promena ph vrednosti. Zdrav organizam bi trebao biti neznatno bazan, a bolestan je kiseo. Upotrebom ječma u ishrani, a i još nekih namirnica, smanjićemo kiselost krvi, koja je pogodna sredina za razvoj bolesti.

Share Button