Ovo jelo se brzo pravi, jer najveći posao je zapravo iseckati povrće. Peče se u rerni, tako da vi za to vreme možete raditi druge poslove. Kad je sezona povrća svi ovi sastojci su prilično jeftini. Pošto prilikom pečenja mešano povrće pusti svoje sokove, uz određene začine i dodatke, ono postaje veoma ukusno Nastavi sa čitanjem Brzo, jeftino i ukusno! Mešano povrće zapečeno u rerni
Turšija je kisela zimska salata koja se pravi od povrća ili voća. Tragajući za značenjem reči turšija, pronašli smo da predstavlja kiselo mešano povrće i potiče iz persijskog jezika. Popularna je na ovim prostorima i još uvek se priprema turšija na starinski način kao zimnica. Pravi se od različitog sezonskog povrća i to kao turšija u buretu Nastavi sa čitanjem Kako se pravi turšija u buretu recept