Kruška snižava holesterol


Svima je poznato kako kruška ume da bude sočna i slatka za pojesti, ali malo su poznata lekovita svojstva kruške.

Niži holesterol

Kruška sadrži dijetetska vlakna koja su veoma korisna protiv holesterola. Ova vlakna se ne rastvaraju i deluju tako što zaustavljaju holesterol u crevima, dakle pre nego što dospe u krv. Ako redovno jedete kruške to može doprineti smanjenju holesterola. Osim ovih nerastvorljivih vlakana, kruške sadrže i drugu vrstu vlakana koja jesu rastvorljiva. To je ustvari pektin. Pektin se rastvara u crevima, veže se za holesterol i tako utiče na njegovo izbacivanje iz organizma.
Vlakna utiču i na sprečavanje zatvora i tvrde stolice, naime kruška je dobar diuretik. Ako jedete kruške smanjujete rizik od raka debelog creva.

Jake kosti i dobra memorija

Kruške sadrže i bor. To je mineral koji je prilično važan za zdrave i snažne kosti. Naučnici su ustanovili da dovoljna količina minerala bora, sprečava gubitak kalcijuma u srednjem dobu i u starosti. Na taj način se smanjuje i rizik od osteoporoze. To je bolest kostiju izazvana gubitkom minerala iz organizma. Bor je još važan za memoriju i koncentraciju.
Ne zaboravite da jedete kruške, jer su ukusne i korisne za vaše telo.

Share Button

Lekovitost šipurka

Šipurak je najbolji prirodni izvor C vitamina.Biljka raste u obliku trnovitog žbuna. Može narasti do 3 metra u visinu. Divlja ruža cveta u maju i junu.
Cvetovi su krupni, bele ili ružičaste boje. Jestivi deo divlje ruže je plod. Šipurak je ovalnog oblika i najčešće narandžaste i crvene boje. Unutar ploda su sitne žute semenke. Najbolje je da se bere u septembru i oktobru.
Često se može videti uz puteve ili izmedju njiva, te na obodima šuma. Raste gotovo svuda. Uspeva na nadmorskoj visini do 1500 m. Raste samoniklo u ravničarskim i brdskim predelima. Šipak može i da se uzgaja za industrijsku proizvodnju. Najčešće se koristi za proizvodnju čaja u filter kesicama i ukusne marmelade. U nekim zemljama se dobija i šipkov med koji je dokazanog kvaliteta. Naime, košnice se postave blizu plantaža i pčele skupljaju polen sa cvetova divlje ruže.

Lekovitost i korist od  šipka

Korisni sastojci u šipku su pre svega vitamin C, ali i omega 3 i omega 6 masne kiseline. Na 100 grama šipka ima oko 500 mg vitamina C. Plod još sadrži ugljene hidrate, proteine i vlakna.

– šipurak poboljšava imunitet
– čisti bubrege i stimuliše izmokravanje
– koristan je kod bolova u želudcu usled prejedanja ili kod proliva
– pomaže da se zaustavi unutrašnje krvarenje i redukuje krvarenje kod menstrualnih ciklusa
– dobar je kod avitaminoze
– poboljšava cirkulaciju i čisti krv

Vino od šipka

½ kg sušenog šipka izgnječite i dodajte ½ kg šećera. Izmešajte dobro i ostavite malo da odstoji, a onda nalijte 3 l vode. Mešajte dok se šećer sasvim ne rastopi. Potrebna vam je velika tegla sa poklopcem. Zatvorite dobro i ostavite 6 dana. Svaki dan promućkajte teglu. Nakon 6 dana procedite i pijte. Ovo može da se pije mesec dana. Korisni sastojci su potpuno sačuvani i piće je ukusno.

Share Button
error: Content is protected !!