Jesen je vreme da se misli na zimnicu, a kiseli kupus je u našim krajevima omiljen. Nije loše da se nezavisno od glavica ukiseli zasebno, u omanjem buretu i izvesna količina kupusa ribanca. Tako će tokom zime, uvek biti spremnog kupusa za salatu ili podvarak. Ribanac možete praviti u tegli, kanti, burencetu ili buretu, sve u zavisnosti od vaših potreba Nastavi sa čitanjem Kupus ribanac bez pretakanja. Evo koliko soli i ide li voda. Važni saveti za pripremu