Gorki pelin je izuzetno lekovita biljka od koje se pravi čaj od pelina, ali i liker poznat kao pelinkovac. Ne zove se slučajno gorki list, jer pelin ima posebnu gorčinu. Ova gorčina podstiče rad žuči i lučenje želudčanih sokova, a potom i bolje varenje. Čaj i liker od pelina otvara apetit. Drugi nazivi za ovu biljku su pelen, vermut, gorčika, sansić, apsint. Latinski naziv je Artemisia absinthium Nastavi sa čitanjem Gorki list pelin čaj priprema upotreba
