Smilje je višegodišnja biljka žutih cvetova, u narodu odavno poznata kao prirodni lek za kamen u žuči. Ova zeljasta biljka je rasprostranjena na širem području Mediterana. Biljka je sivo zelene boje, obrasla dlačicama. Može da naraste do 40 cm. Voli peskovito tlo. Listovi su izduženi, a na vrhu biljke se nalaze cvasti žute boje. Smilje cveta u toku leta. Cvasti se beru za upotrebu kada cvetovi počnu da se otvaraju. Nastavi sa čitanjem Smilje prirodni lek za kamen u žuči
Oznaka: Cvet
Crni kim|ulje crnog kima|kumin|čurekot
Foto: Eran Finkle
Crni kim se najčešće koristi u obliku ulja. Ukoliko kupujete ulje crnog kima pažljivo pročitajte informacije na pakovanju. Trebalo bi da na flašici piše Nigella sativa. To je latinski naziv za ovu biljku i tako ćete biti sigurni da je to ono što tražite. Ulje se dobija od semenki kima, hladnim cedjenjem. Ulje mogu uzimati i zdravi i bolesni. Za zdrave je dovoljno pola kafene kašičice dnevno. Osim u obliku ulja, neki ga koriste tako što od semena kuvaju čaj, a upotrebljava se i kao začin.
Crni kim biljka
Crni kim se ubraja medju najlekovitije biljke. Prema nekim podacima, koristio se još u drevnom Egiptu i odatle potiče. Već vekovima su poznata lekovita svojstva ove biljke u Indiji, na Bliskom istoku i u oblasti Mediterana. Neki narodi su koristili seme crnog kima kao lek protiv svih bolesti. U literaturi se može naći da je još prorok Muhamed rekao, da crni kim leči sve osim smrti, a u narodu se ova fraza koristi i danas, zbog širokog spektra dejstva crnog kima na različite zdravstvene probleme.
Biljka je jednogodišnja. Naraste do 30 cm u visinu. Cvetovi su beli ili svetlo plavi. Plod je čaura ili kapsula i u njemu se nalazi mnogo crnih semenki.
Seme crnog kima je bogato sa preko 100 sastojaka. Raspolaže sa dobro izbalansiranim i raznovrsnim sastavom vitamina, minerala, proteina, kiselina. Neki od sastojaka su još misterija. I naučna ispitivanja u 20. veku su potvrdila izuzetna lekovita svojstva ove biljke. Treba razlikovati crni kim od običnog kima ili kumina. Nazivi po kojima je još poznata ova biljka su crni kumin, crno seme, kalinji i čurekot.
Šta leči crni kim
Prema nekim izvorima crni kim leči sve, ali da pokušamo da nabrojimo za šta je stvarno dobar crni kim.
Odličan je za astmu. Utvrdjeno je da upotreba crnog kumina, opušta mišiće i širi bronhije, te na taj način olakšava problem astmatičara. Ovo omogućava sastojak nigelon.
Snižava holesterol, poboljšava varenje i smanjuje kiselost organizma (previše kiseline podstiče razvoj mnogih bolesti). Za ove korisne osobine crnog kima zadužen je sastojak timocinon.
Skup raznih sastojaka u crnom kuminu omogućava antiupalna, antibakterijska i antialergijska svojstva ove biljke.
Smiruje hronični kašalj, čisti sinuse i jača pluća.
Preporučuje se i dijabetičarima.
Crni kim je poznat kao dobar za kožu, kosu, nokte i zube. Upotrebljava se kod ekcema, psorijaze, dermatitisa i akni.
Korisna je upotreba u slučaju gojaznosti, visokog pritiska i nepravilne ishrane.
Sprečava nadimanje i stimuliše rad creva.
Poboljšava cirkulaciju i leči hemoroide.
Crni kim opušta i smiruje glavobilju.
Pozitivne rezultate daje kod reume.
Sadrži antikancerogene sastojke, pa je preventivno dobar protiv raka.