Proso u ishrani ljudi je poznat po svojim kvalitetima. Ima značajnu nutritivnu vrednost, a koristi se još proso kao lek. Poznat je recept ruske tradicionalne medicine Nastavi sa čitanjem Žitarica proso kao lek za kamen u bubregu
Proso u ishrani ljudi je poznat po svojim kvalitetima. Ima značajnu nutritivnu vrednost, a koristi se još proso kao lek. Poznat je recept ruske tradicionalne medicine Nastavi sa čitanjem Žitarica proso kao lek za kamen u bubregu