Gorak krastavac može da pokvari ukus salate. Kako da krastavac ne bude gorak je pitanje o kome razmišljaju proizvođači vrtlari, ali i potrošači koji kupuju krastavce na pijaci i konzumiraju ih. Neki krastavci sadrže alkaloide, koji doprinose gorkom ukusu. Evo nekoliko saveta za vrtlare i potrošače, kako da izbegnu gorke krastavce Nastavi sa čitanjem Kako da krastavac ne bude gorak