Kiseli luk se pravi kao zimnica, ali može u bilo koje doba godine, zato što se luk u svako doba godine nalazi na pijaci. Stoga i nije neophodno praviti neke velike količine. Kada se pojede, uvek možemo napraviti sledeću turu. Ovako ukiseljeni luk je kao turšija, predivna salata za zimu. Lako se jede, jer nije ljut kao svež luk. Za pripremu kiselog luka Nastavi sa čitanjem Kiseli luk u teglama za zimu recept
