Nema baš svako priliku da jede sveže smokve. Ne uspevaju svuda, jer im treba toplota. U kontinentalnim uslovima se gaje pojedinačno. Ponekad se pojave na pijaci. S druge strane, suve smokve se mogu naći u prodaji i priuštiti tokom cele godine. Prema tome, svako može da napravi po ovom receptu i konzumira suve smokve u maslinovom ulju. Neko će na ovo da gleda kao na zimnicu Nastavi sa čitanjem 40 smokava za 40 dana – suve smokve u maslinovom ulju