Šta je kus-kus i kako se koristi

Sigurno ste čuli za jelo kus-kus (couscous), a možda ste ga i probali. A da li znate šta je zapravo kus-kus? Iako mnogi misle da je reč o žitarici, radi se ustvari o vrsti testenine, koja se naravno dobija od žitarice pšenice. Znan je i kao najmanja testenina na svetu. Prvi pisani tragovi o kus-kusu datiraju iz 13. veka Nastavi sa čitanjem Šta je kus-kus i kako se koristi

Share Button