Rotkvice prolećna vitaminska salata

rotkvice_mala Rotkvice su korenasto povrće koje se od ranog proleća može videti na pijacama. Sočne crvene rotkvice su odlična vitaminska salata. Uobičajeno su prisutne u crvenoj boji na našim prostorima, mada mogu biti različitih sorti. Varijacije se javljaju u boji i veličini rotkve, odnosno tog podzemnog korenastog dela. Rotkvice su mnogima omiljena prolećna salata. Malo su ljute, pa ih neko meša sa drugim povrćem u salati Nastavi sa čitanjem Rotkvice prolećna vitaminska salata

Share Button

Crna rotkva i med

rotkvaCrna rotkva je korisno i lekovito povrće, ali i pored toga je prava retkost na našem jelovniku. Od nje se mogu pripremati lekoviti preparati kao crna rotkva i med. Osim toga crna rotkva se najviše koristi u kuhinji kao salata ili dodatak salatama. Posebno je za upotrebu preporučljiva u toku zime, kada je organizam podložniji virusnim i bakterijskim infekcijama. Jača imunitet i deluje antibakterijski. Nastavi sa čitanjem Crna rotkva i med

Share Button