Archive for Lekovito bilje

Potočarka prolećna salata iz potoka

vodeni kresBiljka potočarka, kako joj sam naziv kaže, voli potoke, izvore, obale reka. To joj je prirodno stanište. Potočarka je trajna zeljasta biljka, idealna prolećna salata. Sakuplja se odsecanjem gornjih delova biljke, ne čupa se cela biljka, da koren ostane. Ako je okolina čista i nezagađena može se koristiti u ishrani. Listovi su zeleni i sočni, pomalo ljutog i gorkog ukusa. Najbolje je da se koristi u proleće kad su listovi mlađi Read more

Share Button

Sok od zove recept bez šećera

cvet zove

Sok od zove se pravi na različite načine. Naročito je poznat recept za sirup u koji ide mnogo šećera. Nasuprot tome, ovo je jedan recept za sok od zove bez šećera. Ako idemo logikom da je zova lekovita biljka, onda je najbolje koristiti je tako da podržava zdravlje, a ne da odmaže. Nema sumnje da velike količine šećera u sirupu nisu zdrave, zato predlažemo da obratite pažnju na ovaj jednostavan recept. Read more

Share Button

Sok od koprive recept

kopriva_malaKopriva je jedna od najlekovitijih biljaka na našim prostorima. Kako najbolje iskoristiti potencijal koprive? Sok od koprive je jedan od načina da se iskoriste korisni sastojci iz ove biljke. Ovaj sok ćete lako i vi da napravite kod svoje kuće. Koprivu možete da sakupljate sami. Zašto i ne iskoristiti koprivu kada je ima dosta i dostupna je. Svako od nas ima mogućnost da ode u prirodu ili na selo i sakuplja koprivu besplatno. Read more

Share Button

Sok od bobica zove

bobice

Sok od bobica zove se pravi kada su bobice sasvim zrele, a to je obično mesec septembar. Ovaj sok ustvari nije običan sok. Sok od bobica zove se ne koristi za uživanje i osveženje, već zbog zdravstvenih koristi. Ovaj sok se pije u malim količinama, jer je to ustvari prirodni lek. Neke vrste zove imaju otrovne plodove, ako se koriste u svežem stanju. U svetu su zabeleženi i retki slučajevi trovanja Read more

Share Button

Sremuš divlji beli medveđi luk

sremusSremuš je zeljasta samonikla biljka, još poznata kao divlji beli luk ili medveđi luk. Sremuš raste na plodnom i vlažnom zemljištu u šumama ili u bilizini šuma. Može da se seje i uzgaja. Medveđi luk ima značajnu hranjivu vrednost, posebno u proleće. Podzemni deo biljke je lukovica, a spoljašnji karakterišu zeleni listovi i cvetovi su beli, skupljeni u cvasti. Read more

Share Button